全一手·沙子嶺豬 一手 沙子 嶺豬 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:長沙全一手手 發(fā)布時(shí)間:2019-05-21 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報(bào) H5,H5頁面制作工具傳承三千年 沙子嶺豬原產(chǎn)于湘潭縣城郊沙子嶺一帶,毛色為“兩頭烏,中間白”,是“華中兩頭烏豬”的主要類群。據(jù)湘潭出土現(xiàn)存國家博物館的青銅豕尊考證,沙子嶺豬在湘潭已有三千余年的家養(yǎng)歷史。目前已被列入國保級家畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄,獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品,國家商標(biāo)局地理證明商標(biāo)。香飄千萬家 湘潭沙子嶺豬是地地道道的中國土豬,保證豬種血統(tǒng)純正,完全不同于從外國引進(jìn)的大白豬,被譽(yù)為“豬中國寶”。 其肌間脂肪含量3-5%,為豬肉的最佳口感比例。經(jīng)過肉品營養(yǎng)測定分析,肉質(zhì)中含有16種氨基酸,含量高達(dá)32.96%,所以沙子嶺豬肉不但口味上細(xì)嫩多汁,品后唇齒留香,而且營養(yǎng)豐富,有強(qiáng)身健體之功效,更適用于三高體癥人群。