熱門小吃--土豆粉 熱門小吃--土豆粉 小吃 土豆粉 土豆 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:香香姐餐飲培訓(xùn) 發(fā)布時間:2019-12-07 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報 熱門小吃--土豆粉H5,H5頁面制作工具香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家。香香姐特色培訓(xùn)內(nèi)容:鮮湯制作技術(shù)麻辣底料制作技術(shù)菜品的搭配煮制技術(shù),湯濃味香滋補營養(yǎng)。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。土豆粉培訓(xùn)有8種口味,包括原味土豆粉、海鮮土豆粉、麻辣雞肉土豆粉、番茄土豆粉,粉面兩摻土豆粉,酸菜土豆粉,麻辣土豆粉刀削面兩摻。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會為止、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)。1.先準(zhǔn)備好土豆粉、小青菜、海帶絲、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等備用2.在鍋中放入高湯適量,慢火燒開。3.待高湯開鍋后,先把小青菜、豆皮、香茹、海帶絲、蘑菇放入,香菜要在最后放入。4.青菜煮一小會后,放入土豆粉5.輕輕攪拌一下,開鍋3分鐘然后改為小火。6.放入鹽、雞精、味精、辣椒美味道土豆出鍋了土豆粉高湯采集骨湯精華,配以近幾十種獨門中藥和天然香料,運用秘制工藝,最大限度發(fā)揮神奇和骨香,湯香撲鼻。折疊味醇土豆粉砂鍋里的湯:"紅白兼?zhèn)?紅湯味重色濃香辣,白湯淡雅清新,喝一口砂鍋里的高湯,細(xì)細(xì)品味香濃不油膩,鮮美不口干,通透且又綿長,猛烈且又持久。折疊營養(yǎng)土豆粉富含各種營養(yǎng)物質(zhì),其中還含有一種"軟骨素"的營養(yǎng)成分,能大大增強骨細(xì)胞活性,具有添骨髓,增血液,減緩衰老,延年益壽,強身美容,健脾補胃,增強記憶的保健功效。土豆粉是一種著名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一新面食。生活從來不缺精彩只需要多關(guān)注。