東興鼎昊酒店管理公司臨陽分公司招聘

東興鼎昊酒店管理有限公司，期待與您攜手共同追逐心中的夢想！

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發(fā)布者：大同市東興鼎昊酒店管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2021-07-09

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東興鼎昊酒店管理（集團(tuán)）有限公司成立于2011年。專業(yè)從事企事業(yè)單位、各類院校、醫(yī)院餐廳等食堂經(jīng)營管理的團(tuán)餐服務(wù)，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營管理（企業(yè)食堂，學(xué)校食堂，醫(yī)院食堂）、配餐服務(wù)與外賣、主食廚房、食品配送、廚師培訓(xùn)與派遣、美食廣場、廚房設(shè)備與餐廳設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、酒店管理與培訓(xùn)等一體化的現(xiàn)代化的后勤保障與服務(wù)公司。
東興鼎昊酒店管理有限公司憑借2016年業(yè)績的快速強(qiáng)勁增長，躋身中國團(tuán)餐100強(qiáng)榜單，榮獲中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)稱號(hào)，成為中國團(tuán)餐高成長性品牌企業(yè)，這顯示了以東興鼎昊為代表的創(chuàng)新勢力已成為中國團(tuán)餐行業(yè)的重要力量。
-關(guān)于我們-

任職要求：
1、3年以上團(tuán)餐或社會(huì)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有百強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮，具備一定管理能力；
2、熟悉餐包成本管理、食品安全管理；
3、高中以上學(xué)歷，酒店、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
4、具備一定的判斷能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力
崗位描述：
1、協(xié)助運(yùn)營經(jīng)理保證項(xiàng)目的正常運(yùn)營；
2、控制成本，降低費(fèi)用，確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成；
3、負(fù)責(zé)組織部門員工關(guān)于業(yè)務(wù)、服務(wù)、衛(wèi)生等培訓(xùn)工作；
| 項(xiàng)目經(jīng)理 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、年齡28—50歲，性別不限，身體健康，優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡；
2、從業(yè)5年以上；
3、擅長菜品出品管理，有研發(fā)能力；
4、具備良好的溝通表達(dá)能力與執(zhí)行能力。
崗位描述：
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目出品管理與成本管控；
2、負(fù)責(zé)廚師技能培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)；
3、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好項(xiàng)目運(yùn)營管理工作；
4、后廚的其他日常管理工作
| 廚師長 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、年齡20—50歲，性別不限，身體健康；
2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
3、具有責(zé)任心，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
崗位描述：
1、保質(zhì)完成每日所需的菜品；
2、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
3、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)
| 廚師 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
男女均可，有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠進(jìn)行服務(wù)禮儀培訓(xùn)，有良好的溝通能力
崗位描述：
1、在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下組織全體員工完成餐廳日常接待的工作。
2、負(fù)責(zé)制訂工作標(biāo)準(zhǔn)和流程，組織開展提高服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)活動(dòng)。
3、負(fù)責(zé)前廳人員的工作調(diào)配和各項(xiàng)工作安排，按獎(jiǎng)罰制度實(shí)施。
| 服務(wù)經(jīng)理/服務(wù)主管 |
-崗位職責(zé)-