萊德斯廚具-年夜飯 第二篇（東北新零售小組） 烹飪所花的努力，都是為了大家入口那刻幸福的笑容~萊德斯廚具讓愛(ài)與美食同在！ 萊德斯 萊德 廚具 年夜飯 年夜 零售 小組 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者：Roydx 發(fā)布時(shí)間：2020-01-22 版權(quán)說(shuō)明：該作品由用戶自己創(chuàng)作，作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂(lè)、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報(bào) 烹飪所花的努力，都是為了大家入口那刻幸福的笑容~萊德斯廚具讓愛(ài)與美食同在！H5，H5頁(yè)面制作工具東北新零售小組萊德斯廚具-年夜飯ROYDX 年夜飯東北新零售小組烹飪方法：1.除大白菜外，所有材料切丁；2.大白菜洗凈，只取綠葉部分，小香蔥洗凈；3.把小香蔥燙一下?lián)瞥鰝溆茫?/div>4.把大白菜燙熟；5.用廚房紙巾吸干白菜的水分；6.充分吸干這樣好包餡料，一共需要六片白菜，都如此操作好；7.鍋中放油，加熱后放入切丁的蔬菜翻炒，加入少許醬油和鹽炒熟；8.盛出大部分炒好的蔬菜丁，留一些一會(huì)做湯汁用，取一些放在白菜中間9.四周提起來(lái)包好，用小香蔥系好10擺在盤中，入蒸箱或蒸鍋蒸5-8分鐘即可，鍋中剩余的蔬菜丁加適量高湯或清水煮開(kāi)，加水淀粉勾芡即可出鍋，淋在白菜福袋上。恭祝：新春快樂(lè)！財(cái)源滾滾！金玉滿堂！金玉滿堂-百財(cái)福袋材料：大白菜6片，鹽3克，醬油1勺，玉米粒1小碗，小香蔥6根，胡蘿半根，青豆1小碗，水淀粉5克，火腿1根，雞蛋干1片，木耳10粒，香菇2朵，藕丁1小碗ROYDX 年夜飯東北新零售小組營(yíng)養(yǎng)功效：豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度，保護(hù)肝臟，促使機(jī)體代謝的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育，老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。烹飪方法：1.豆腐切成小丁，青菜切成末；2.豆腐加水煮熟，為了讓口感更好，再加了一些高湯，加適量鹽；3.勾芡，不要太稀，不利于后面出形狀；4.豆腐羹單獨(dú)盛到小碗里，同樣方法煮青菜湯；5.加入水淀粉勾芡，也盛在碗中；6.準(zhǔn)備一個(gè)較大的碗，左手拿豆腐羹、后手拿青菜羹，從兩邊同時(shí)倒入，最后兩個(gè)箭頭地方往前倒，推出弧形；7.稍微剩一點(diǎn)，用小勺子加入兩個(gè)圓形。恭祝：新春快樂(lè)！吉星高照！福壽安康！福壽安康-八卦羹材料：豆腐1盒，鹽2g，高湯1碗，青菜50g，芝麻油2g，淀粉1勺ROYDX 年夜飯東北新零售小組營(yíng)養(yǎng)功效：養(yǎng)生湯可以提高免疫力、預(yù)防感冒，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。烹飪方法：1.所以原材料去皮洗干凈切小塊晾干水；2.豬骨頭、玉米、馬蹄放進(jìn)鍋中，加入七分滿的開(kāi)水；3.煮至沸騰后轉(zhuǎn)至小火，熬1個(gè)小時(shí)后加入胡蘿卜、山藥；4.繼續(xù)再熬十五分鐘后，加入一小勺鹽，美味的養(yǎng)生湯完成啦。恭祝：新春快樂(lè)！百病不侵！健康長(zhǎng)壽！健康長(zhǎng)壽-養(yǎng)生湯材料：豬骨頭500g，胡蘿卜1根，馬蹄200g，山藥200g，玉米2根，鹽1勺營(yíng)養(yǎng)功效：南瓜與小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富維生素的粗糧，可謂是絕佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。ROYDX 年夜飯東北新零售小組烹飪方法：1.準(zhǔn)備好各種食材，南瓜切成厚大塊，碼在碟子上，小米浸泡一小時(shí)后瀝干水分，肉丸提前制作好；2.丸子表面均勻滾上小，逐一做完后碼在南瓜碟上，下鍋蒸十分鐘；3.蒸的時(shí)候做個(gè)醬汁，把蠔油、水、淀粉、拌勻，倒入鍋里煮沸，再煮到有點(diǎn)稠就可以熄火；4.把汁淋在黃金肉丸南瓜蒸上，再灑上蔥花即可。恭祝：新春快樂(lè)！萬(wàn)福臨門！大吉大利！大吉大利-黃金肉材料：南瓜350克，小米35克，蠔油1茶匙，肉丸8個(gè)，水300克，淀粉1克ROYDX 年夜飯東北新零售小組營(yíng)養(yǎng)功效：玉米中含有一種天然維生素E，可以延緩衰老，具有防癌抗癌的功效和降低血壓，老人小孩都可以食用。烹飪方法：1.準(zhǔn)備好熟玉米粒，將干淀粉放入玉米粒中；2.玉米粒有點(diǎn)潮濕將干淀粉均勻的拌開(kāi)，使每個(gè)玉米粒都完全粘上淀粉；3.放入椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉拌勻；4.鍋中放入適量底油燒成7成熱，油熱后倒入拌勻的玉米粒鋪平；5.中小火煎制成形在煎制另一面煎透即可，煎好的玉米粒脆餅擺入盤中，撒入黑芝麻提香。恭祝：新春快樂(lè)！大展鵬圖！前程似錦！前程似錦-黃金餅材料：玉米粒200g，玉米油2勺，糖1匙，鹽2匙，孜然粉1匙，椒鹽粉2匙，黑胡椒粉1匙，干淀粉3勺更多美食分享盡在萊德斯廚具歡迎掃碼關(guān)注
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