圣山阿里郎酒業(yè)出酒了！

圣山阿里郎阿里酒業(yè) 出酒酒了

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發(fā)布者：阿里郎酒業(yè)

發(fā)布時(shí)間：2017-11-27

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策劃/文案：張曉衛(wèi) 攝影：韓正軍王德軍編輯：臧偉
長白山，博大、巍峨、神秘、尊顯，被人們譽(yù)為“圣山”。坐落在圣山腳下的長白縣，是中國唯一一個(gè)朝鮮族自治縣。
圣山出圣水，圣水潤萬物。在這人杰地靈，山川秀美之地，長白縣圣山阿里郎酒業(yè)誕生了。
長白縣圣山阿里郎酒業(yè)成立于2017年4月份，酒業(yè)前身為“長白縣亮起酒業(yè)有限公司”。
圣山阿里郎酒業(yè)成立后，將把朝鮮族特色酒品、朝鮮族特色食品以及長白山土特產(chǎn)做為企業(yè)產(chǎn)品定位，以朝鮮族民俗傳統(tǒng)文化做為企業(yè)發(fā)展積淀，匠心打造代表朝鮮族自治縣的特色產(chǎn)品，并把它做為載體，以“只有民族的，才是世界的”為理念，讓中國人知道長白，讓世界人知道長白。
公司積極組建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，誠邀酒業(yè)專家，潛心研究朝鮮族傳統(tǒng)釀酒工藝，并結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)，采用黑土地出產(chǎn)的高粱、玉米、大米、黍米等優(yōu)質(zhì)原料，地窖發(fā)酵、緩火蒸餾，終于在2017年農(nóng)歷十月初九，第一鍋濃香純正，余味悠長的朝鮮族特色白酒出鍋了！
傳統(tǒng)美酒香飄四溢，民俗文化源遠(yuǎn)流長。圣山阿里郎酒業(yè)將以“匠心塑造產(chǎn)品，德心經(jīng)營企業(yè)，善心回報(bào)社會(huì)”為宗旨，傳承和弘揚(yáng)朝鮮族傳統(tǒng)文化，不忘初心，砥礪前行，努力打造朝鮮族優(yōu)秀企業(yè)，讓朝鮮族傳統(tǒng)文化之花在圣山腳下絢麗綻放。
圣山阿里郎酒業(yè)出酒了

發(fā)酵好的糧食裝入蒸鍋
看似簡單的裝鍋，卻影響著白酒的口感。

前來參加的嘉賓翹首以盼等待第一鍋新酒
釀酒師傅正在手試蒸鍋溫度

做酒我們是認(rèn)真的，每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的要求與指標(biāo)。

第一鍋美酒出鍋了

釀酒師傅們也在美滋滋的品嘗著自己親手釀制的朝鮮族傳統(tǒng)白酒。
酒業(yè)董事長偕同夫人品嘗第一口傳統(tǒng)美酒。

阿里郎酒業(yè)誠邀國家級(jí)白酒評(píng)委、高級(jí)評(píng)酒師、高級(jí)釀酒師周世權(quán)先生對(duì)剛出鍋的白酒進(jìn)行品評(píng)。
周世權(quán)先生對(duì)阿里郎酒業(yè)傳承朝鮮族釀酒工藝和酒質(zhì)給予高度評(píng)價(jià)和點(diǎn)贊。

　周世權(quán)先生講解純糧純曲與朝鮮族傳統(tǒng)釀造工藝相結(jié)合的釀造方法，還原了朝鮮族傳統(tǒng)白酒的味道

　　阿里郎酒業(yè)儲(chǔ)酒庫
　　阿里郎酒業(yè)生產(chǎn)車間

傳統(tǒng)美酒香飄四溢
民俗文化源遠(yuǎn)流長

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