11種早餐食物，可改善胃腸道功能

早餐食物改善胃腸道胃腸功能

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發(fā)布者：香香姐餐飲培訓

發(fā)布時間：2019-03-31

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像蘋果一樣，漿果（包括草莓、藍莓和黑莓等）也可以幫助緩解腹脹和便秘，因為它們含有果膠。從植物性食物中獲得的纖維越多，你的消化效果就越好。由于漿果是低糖水果，它們是添加到早餐食譜中的理想選擇，因為它們不會迅速刺激血糖水平。并保持血糖水平穩(wěn)定。雖然改善消化取決于食用特定營養(yǎng)素，如健康脂肪，酶和纖維，但應(yīng)注意消化癥狀不僅僅是飲食問題。壓力，脫水，缺乏睡眠和運動也會加重消化系統(tǒng)的癥狀。因此，某些生活方式的調(diào)整也可以幫助消除腹部的煩惱。
未成熟的香蕉含有一種獨特的淀粉類型，稱為抗性淀粉，通過喂養(yǎng)大腸中的友好細菌作為益生元?？剐缘矸鄄荒鼙蝗梭w消化，由于它具有抗消化能力，因此這種淀粉通過你的腸道未消化，結(jié)腸中的有益細菌開始將其分解。益生菌如抗性淀粉有助于保持腸道內(nèi)有良好的細菌，這就是為什么它是改善消化的必需營養(yǎng)素。未成熟的香蕉并不完全開胃。一旦成熟，身體就可以消化香蕉中的所有淀粉 - 這意味著抗性淀粉不再存在。你可以從綠色香蕉粉中獲得抗性淀粉。與綠色香蕉不同，綠色香蕉面粉味道溫和，可用于松餅和煎餅等烘焙食譜。

11.漿果
蘋果是果膠的豐富來源，果膠是一種不溶性纖維。當你想到果膠時，你可能會想到奶的自制果醬或橘子醬。但果膠也是緩解便秘數(shù)百年的天然藥物。這是因為它有助于通過消化道移動停滯的廢物?？崭钩蕴O果可能足以讓你全天保持好的消化。

10.香蕉
綠葉蔬菜是不溶性纖維的極好來源，為你的糞便添加“糞量”，并使食物更快地通過消化道。綠葉蔬菜也是鎂的良好來源。正如你現(xiàn)在所知，鎂可以通過改善胃腸道的肌肉收縮來幫助緩解便秘。如果遇到消化問題，最好避免吃生葉的綠葉蔬菜。這是因為它們堅韌的纖維很難分解。相反，將綠葉蔬菜混合或輕輕蒸煮使其更容易消化，并使你更好地吸收其營養(yǎng)?；旌匣蛘糁凭G葉蔬菜使其更容易消化。綠葉蔬菜是早晨常規(guī)的理想食品，不僅因為它們可以改善消化，還含有葉綠素 - 一種全天然的能量增強劑。在所有綠色植物食物中發(fā)現(xiàn)的葉綠素允許植物通過光合作用將陽光轉(zhuǎn)化為能量。葉綠素還有助于身體合成ATP，ATP是我們細胞之間傳遞能量的主要分子。如果你正在尋找新的綠色配方，這款綠色冰沙適合健康肌膚，風味獨特和富含纖維，可以更好地消化。

9.蘋果
益生菌是改善消化系統(tǒng)健康和緩解消化系統(tǒng)癥狀的必需營養(yǎng)素。在消化系統(tǒng)中天然存在的益生菌也可以在發(fā)酵食品中找到。它們有助于防止酵母和其他細菌過度生長，同時促進營養(yǎng)吸收。自制康普茶是獲得健康劑量益生菌的好方法。發(fā)酵后，康普茶酸化，并包含一系列有益的細菌。

8.綠葉蔬菜
像木瓜一樣，菠蘿還含有一種叫做菠蘿蛋白酶的獨特消化酶，有助于蛋白質(zhì)的消化。在動物實驗研究中，菠蘿汁也被證明有助于減少胃腸道炎癥。雖然缺乏科學證據(jù)表明菠蘿可以幫助殺死腸道寄生蟲，但它常常被用作寄生蟲清潔的天然藥物。由于菠蘿含有豐富的酶，它可以幫助促進更好的消化。

7.康普茶(紅茶酵母茶飲)
6.菠蘿
野生鮭魚是ω-3必需脂肪酸的最佳來源之一，它是一種天然的抗炎藥。如上所述，消化道炎癥可以促進消化癥狀，如腹脹，腹痛和痙攣。一些研究還發(fā)現(xiàn)野生鮭魚中的ω-3可用于預防結(jié)腸癌。鮭魚富含蛋白質(zhì)可讓你充滿活力。除了改善消化功能外，鮭魚還是最理想的早餐食品之一，因為它含有豐富的蛋白質(zhì)。早上吃蛋白質(zhì)可以穩(wěn)定你的血糖水平，從而在一整天內(nèi)補充持續(xù)的能量。高蛋白飲食也被證明可以促進可持續(xù)的減肥。忘掉甜點和奶油芝士，吃上這些帶有甘薯“饅頭”的三文魚制作完美的鮭魚早餐配方。

5.椰子油
木瓜含有一種叫做木瓜蛋白酶的消化酶。木瓜蛋白酶通常是消化酶補充劑的主要成分，因為它對消化系統(tǒng)健康非常有效。雖然木瓜蛋白酶有助于消化所有營養(yǎng)素，但它已被證明對蛋白質(zhì)消化特別有用。出于這個原因，從木瓜的消化酶開始你的早晨可以幫助提高你全天的消化功能。木瓜本身的味道不錯，或者淋上少許酸橙汁，就像木瓜船配蜂蜜牛奶醬。由于木瓜在混合時具有濃稠的奶油質(zhì)地，因此它也是不錯的木瓜冰沙。

4.野生鮭魚
已知亞麻籽具有溫和的通便作用，可有助于緩解便秘和促進腸道規(guī)律排便。與奇異子一樣，亞麻含有可溶性纖維，有助于清除胃腸道中可能損害消化道的毒素?？扇苄岳w維有助于延長食欲。由于亞麻籽還含有植酸，所以最好吃亞麻籽或亞麻油，以獲得健康益處 - 就像古老的西葫蘆面包的美味早餐配方一樣。

3.木瓜
可以幫助促進腸道規(guī)律性，因為它們富含鎂，有助于促進肌肉收縮。由于你的胃腸道是一塊巨大的肌肉，它可以在壓力期間緊張起來。鎂有助于放松腸壁中的平滑肌組織，因此食物和廢物可以更容易地通過你的系統(tǒng)。奇亞籽也是可溶性纖維的極好來源?？扇苄岳w維消化緩慢，有助于保持食欲更長時間 - 這就是為什么它們是最好的早餐食品之一?？扇苄岳w維還與消化道中的毒素結(jié)合，以安全地去除它們。為了獲得最佳消化效果，奇亞籽最好在浸泡后食用，這有助于軟化其保護性涂層（稱為植酸）。植酸被認為是一種抗營養(yǎng)素，因為身體很難將其分解。

2.亞麻籽
胃腸道不適是很多人常有的問題，很多時候是功能性的，這與平時的生活、飲食習慣有關(guān)，如果能夠改進自己的不良習慣，很多的不適癥狀都可以緩解和消失。早餐是一天工作生活的開始，需要吃，而且要吃好，本文從醫(yī)學角度介紹一些有利于胃腸道和消化功能的早餐食物，供大家參考。

1.奇亞籽
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