中澳MBA校友會祝 臘八節(jié)快樂! 中澳 校友會 校友 臘八節(jié) 臘八 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:JOANNA 發(fā)布時間:2018-01-22 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報 臘八節(jié)-飲食文化H5,H5頁面制作工具 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。 不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括各種谷類、豆類、干果。 臘八粥不僅是時令美食,更是養(yǎng)生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。臘八粥飲食文化 在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū),臘八節(jié)一般是不喝粥的,每年的農(nóng)歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。臘八面 在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素凈凈之意?!芭D八醋”不僅味道醇正,而且久放不壞。 臘八醋飲食文化中澳MBA校友會祝你 臘八 “粥粥”快樂!