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香蕉配大棗，極致的味道

微信群聊短信對(duì)話朋友圈香蕉大棗極致味道

發(fā)布者：王澤齡

發(fā)布時(shí)間：2018-01-17

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上熱搜了！！!
竟然
吃完香蕉吃棗的味道

微信群聊

秒跪
香蕉和棗明明都是甜甜的水果！
這真的是很AMAZING啊！
還有人說洗潔精、死蒼蠅、死蝦、臭蟲、臭雞蛋、鐵銹、魚腥、屎的味道。
作為一個(gè)不吃屎的唯物主義者，我對(duì)這些味道產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇！
吃完會(huì)看到人生的走馬燈吃個(gè)香蕉和棗就能把自己吃成瀕危物種也是厲害的！還有人吃完看到了孔子和蘇格拉底還有滿天神佛......這就讓大家無法感同身受，從而不具有科學(xué)的可重復(fù)性。

你以為
這樣就完嗎？
親身試驗(yàn)，確實(shí)有種奇怪的味道，是一種腥味。
一、香蕉和棗同時(shí)吃，究竟是什么味

這真是......太神奇了，開始看到有人說“蘸了肥皂水的蒼蠅味”時(shí)，還在內(nèi)心笑，這人是吃過嘛簡直是傻！然而，我確實(shí)嘗出了這傳說中的放屁蟲味，神奇般的屎味！
d、熟香蕉+冬棗
神奇的腥味，實(shí)在惡心。
c、生香蕉+冬棗
也......也沒有什么特別，可能和紅棗味沒有什么關(guān)系。
b、生香蕉+紅棗
好像沒有奇怪的味，很正常的混合味。
a、熟香蕉+紅棗
二、香蕉和棗，怎樣吃才最惡心

世間之事真的是很神奇，通過不同品種，不同比例，不同順序。竟然能得到奇妙的結(jié)果。

短信對(duì)話

→
+
=
香蕉+棗
某生化老師在朋友圈科普：
OU的天，
到底網(wǎng)友吃下去的是什么......
尸胺是賴氨酸在脫羧酶的作用下脫羧的產(chǎn)物。這種二胺并不是只與腐敗作用有關(guān)，生物活體在生命代謝中也會(huì)產(chǎn)生少量的尸胺。它是造成尿液與精液的特殊氣味的部分原因。尸胺是尸臭的主要味道之一。
尸胺
脫羧酶
賴氨酸
鳥氨酸
三、為什么會(huì)產(chǎn)生這種臭味呢

過熟香蕉氣息（3-甲硫基丙醇類化合物）+香蕉肉本身的臘味+冬棗本身的味=臭味
猜想三
個(gè)人偏向
香蕉中的乙酸脂類和丁酸酯類被冬棗中植物酶，尤其是酯酶，分解產(chǎn)生乙酸和丁酸，丁酸可是臭名昭著的臭味物質(zhì)，具有濃烈的奶油、干酪般的不愉快氣息和奶油味，也可以被形容為“洗潔精、死蒼蠅、死蝦、臭魚、臭雞蛋、鐵銹、魚腥、屎的味道”。
猜想二
香蕉到過熟階段是有不良?xì)馕?/span>產(chǎn)生，但還是被香味物質(zhì)掩蓋，不明顯。但是冬棗中的酚類物質(zhì)和香味物質(zhì)結(jié)合，屏蔽了香味，只剩下臭味。
猜想一

朋友圈

IF
山東大漢&海南軟妹子
自然就是如此神奇，讓兩個(gè)會(huì)毀滅人類的物種永世不得相見！然而隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及物流行業(yè)的飛速進(jìn)步，越來越多的人可以體驗(yàn)到這種極致的組合。
我們看看香蕉和冬棗的產(chǎn)地

功能和效果：
香蕉是富含維生素B
四、香蕉和棗正確吃法

過多食用會(huì)有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
雖有益健康，并非多多益善
補(bǔ)氣養(yǎng)血，保肝補(bǔ)氣
紅棗有緩和藥性及安神的功能
冬棗富含豐富的營養(yǎng)成分包括有機(jī)酸、維生素A、微量鈣、多種AA等。
棗的功效和作用

制作人：王澤齡
所在單位：大連大學(xué)
聯(lián)系方式：18340809196
郵箱：zelingwang123@163.com
所有素材均來源于網(wǎng)絡(luò)
合理搭配食物
理性體驗(yàn)
保重身體
健康科學(xué)生活
戒蕉戒棗

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