情景體驗課——美食篇 情景 體驗 美食 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:1324680 發(fā)布時間:2018-04-23 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報 意式國民甜品——提拉米蘇制作H5,H5頁面制作工具 一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質(zhì)感和海綿蛋糕有點像的手指餅干,一層混合了Mascarpone cheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。關(guān)于提拉米蘇是有一個感人的故事的,據(jù)說在二戰(zhàn)時期一個將要出征的士兵,由于家里太過貧窮沒有什么干糧能夠帶走了,心愛的妻子為他將家里所有的面包和餅干做進了糕點中,而提拉米蘇就是糕點的名字。這名士兵即使在戰(zhàn)場上每次吃到提拉米蘇都會想起自己的愛人,提拉米蘇意大利文中意思是帶我走,這其中不僅包含了美好的味道,更蘊含了無盡的愛與期盼。配方Ingredienti馬斯卡彭奶酪mascarpone 砂糖 zucchero雞蛋 uova手指餅干 savoiardi 濃縮咖啡 Caffe ' forte利口酒 liquore 活動課前,Luisa老師已經(jīng)為同學(xué)們準(zhǔn)備好了滿滿一桌所需食材,一起來認識下這些單詞吧!* 鋪放 mettere* 攪拌 montare將手指餅干沾入速溶咖啡加少許朗姆酒中,然后進行鋪底擺盤。Rosa老師指導(dǎo)同學(xué)打發(fā)白糖牛仔和馬斯卡彭奶酪混合物。* 符號 Segno* 涂抹 stendere“YH”代表著語航,謝謝可愛有才的同學(xué)們!可愛的同學(xué)將奶酪混合物均勻的涂抹在鋪好的手指餅干上。* 作品 prodotto finito 大功告成!同學(xué)們在外教老師的指導(dǎo)下順利完成了意大利提拉米蘇的制作,冷藏后就可以品嘗啦! 好玩又好吃的情景體驗,讓同學(xué)們回味無窮,不僅嘗到了地道的意式風(fēng)味國民甜點,更在體驗的過程中學(xué)習(xí)了單詞發(fā)音,有賺到喔! 如果你也想?yún)⑴c到好玩的情景體驗課的話,趕緊聯(lián)系我們報名吧!