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惠州經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院

惠州經(jīng)濟職業(yè) 技術(shù) 學(xué)院旅游

發(fā)布者：137+8

發(fā)布時間：2019-01-07

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生
惠州經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院
旅游學(xué)院

旅游學(xué)院是目前惠州市唯一一家以旅游專業(yè)為主要辦學(xué)特色的二級學(xué)院?，F(xiàn)開設(shè)有旅游管理、酒店管理等專業(yè)，以及露營地管理、戶外經(jīng)理、民宿管家、旅行社經(jīng)理、出境領(lǐng)隊、西點烘焙及茶藝等特色專業(yè)方向。學(xué)院的師資力量雄厚，學(xué)科帶頭人是享受國務(wù)院特殊津貼的專家、國家二級教授。同時還擁有研究員、博士、行業(yè)專家、講師在內(nèi)的一批高職稱、高學(xué)歷、“雙師型”旅游專業(yè)教師隊伍。
學(xué)院簡介

產(chǎn)品策劃
戶外實訓(xùn)
教室環(huán)境

調(diào)酒課
中餐實踐
課程內(nèi)容

潘海濤
資深旅游策劃人，廣東省旅游景區(qū)質(zhì)量評定委員會專家，中山大學(xué)規(guī)劃設(shè)計研究院特約研究員，惠州學(xué)院地理與旅游學(xué)院外聘專家，惠州市作家協(xié)會會員，惠州市書法家協(xié)會會員。
院長介紹

培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備堅實的旅游企業(yè)管理、旅游電子商務(wù)、旅游項目策劃營銷的基本理論和實務(wù)技能，擁有較強的中英文語言能力、團隊組織能力、活動策劃協(xié)調(diào)能力和自學(xué)創(chuàng)新能力，主要從事旅行社經(jīng)營管理、旅游業(yè)務(wù)操作、電子商務(wù)運營、旅游項目策劃管理的旅游企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。
主干課程
自駕車露營地運營與管理、市場營銷、商務(wù)禮儀、導(dǎo)游實務(wù)、茶藝項目實訓(xùn)、客源國概況、產(chǎn)品經(jīng)理實務(wù)、民俗風(fēng)情旅游、旅行社管理實務(wù)、中國旅游地理、旅游電子商務(wù)、景區(qū)景點開發(fā)與管理、旅游項目策劃運營等課程。
就業(yè)方向
畢業(yè)生就業(yè)主要面向旅行社、旅游景區(qū)、會展公司、商務(wù)策劃公司、高星級酒店等旅游企事業(yè)單位，主要從事旅游經(jīng)營管理、接待服務(wù)、項目營銷策劃、人力資源管理、園區(qū)規(guī)劃與開發(fā)等崗位工作以及各企業(yè)主要部門的主管、部長、經(jīng)理等管理崗位工作。
旅游管理
專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務(wù)與管理專業(yè)知識、技能，具備分析解決酒店服務(wù)、經(jīng)營、管理問題的能力，可勝任國內(nèi)外品牌酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)服務(wù)、督導(dǎo)、管理、培訓(xùn)等崗位，培養(yǎng)具有信息化應(yīng)用能力、可持續(xù)發(fā)展能力、國際化競爭能力的旅游企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。
主干課程
管理基礎(chǔ)與實訓(xùn)、酒店經(jīng)營管理實務(wù)、民宿開發(fā)與管理、餐飲管理、西點烘焙、茶藝項目實訓(xùn)、市場營銷、人力資源管理、旅游電子商務(wù)、形象設(shè)計與禮儀、酒店部門管理、游輪管理實務(wù)、會展策劃與管理。
就業(yè)方向
畢業(yè)生主要面向國內(nèi)外知名品牌酒店、酒店管理公司、精品民宿、會展公司、游輪公司、培訓(xùn)機構(gòu)等企業(yè)的服務(wù)、銷售、管理等崗位，也可自行開辦農(nóng)家樂、酒店、民宿、賓館等個體企業(yè)，主要從事企業(yè)管理、市場銷售、人力資源管理崗位工作。
酒店管理
專業(yè)介紹

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