東興鼎昊酒店管理公司河北子公司招聘

東興鼎昊酒店管理有限公司，期待與您攜手共同追逐心中的夢想！

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發(fā)布者：大同市東興鼎昊酒店管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2021-06-23

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東興鼎昊酒店管理（集團(tuán)）有限公司成立于2011年。專業(yè)從事企事業(yè)單位、各類院校、醫(yī)院餐廳等食堂經(jīng)營管理的團(tuán)餐服務(wù)，至今已發(fā)展成為一家集食堂承包經(jīng)營管理（企業(yè)食堂，學(xué)校食堂，醫(yī)院食堂）、配餐服務(wù)與外賣、主食廚房、食品配送、廚師培訓(xùn)與派遣、美食廣場、廚房設(shè)備與餐廳設(shè)計(jì)、物業(yè)管理、酒店管理與培訓(xùn)等一體化的現(xiàn)代化的后勤保障與服務(wù)公司。
東興鼎昊酒店管理有限公司憑借2016年業(yè)績的快速強(qiáng)勁增長，躋身中國團(tuán)餐100強(qiáng)榜單，榮獲中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)稱號(hào)，成為中國團(tuán)餐高成長性品牌企業(yè)，這顯示了以東興鼎昊為代表的創(chuàng)新勢力已成為中國團(tuán)餐行業(yè)的重要力量。
-關(guān)于我們-

任職要求：
1、5年以上團(tuán)餐或社會(huì)餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)，有百強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮；
2、大專以上學(xué)歷，條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬；
3、熟悉餐包成本管理、食品安全管理；
4、具有很強(qiáng)的自我約束能力、判斷能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力
崗位描述：
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目或片區(qū)的運(yùn)營與管理；
2、把控片區(qū)或項(xiàng)目經(jīng)營成本，保證各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)的完成；
3、對(duì)下屬各部門的日常管理工作；
4、制作項(xiàng)目或片區(qū)工作計(jì)劃，保證進(jìn)度。下達(dá)集團(tuán)公司各項(xiàng)政策；
| 片區(qū)經(jīng)理/運(yùn)營經(jīng)理 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、3年以上團(tuán)餐或社會(huì)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，有百強(qiáng)團(tuán)餐企業(yè)工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮，具備一定管理能力；
2、熟悉餐包成本管理、食品安全管理；
3、高中以上學(xué)歷，酒店、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先
4、具備一定的判斷能力、溝通能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力
崗位描述：
1、協(xié)助運(yùn)營經(jīng)理保證項(xiàng)目的正常運(yùn)營；
2、控制成本，降低費(fèi)用，確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成；
3、負(fù)責(zé)組織部門員工關(guān)于業(yè)務(wù)、服務(wù)、衛(wèi)生等培訓(xùn)工作；
| 項(xiàng)目經(jīng)理 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、年齡28—50歲，性別不限，身體健康，優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬年齡；
2、從業(yè)5年以上；
3、擅長菜品出品管理，有研發(fā)能力；
4、具備良好的溝通表達(dá)能力與執(zhí)行能力。
崗位描述：
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目出品管理與成本管控；
2、負(fù)責(zé)廚師技能培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)；
3、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理做好項(xiàng)目運(yùn)營管理工作；
4、后廚的其他日常管理工作
| 廚師長 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、年齡20—50歲，性別不限，身體健康；
2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
3、具有責(zé)任心，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
崗位描述：
1、保質(zhì)完成每日所需的菜品；
2、負(fù)責(zé)灶臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。
3、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)
| 廚師 |
-崗位職責(zé)-

任職要求：
1、會(huì)計(jì)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷；
2、認(rèn)真細(xì)致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有良好的職業(yè)操守；
3、熟練應(yīng)用電腦及Office辦公軟件；
4、思維敏捷，接受能力強(qiáng)，能獨(dú)立思考；
崗位描述：
1、協(xié)助項(xiàng)目管理人員完成日常工作；
2、負(fù)責(zé)項(xiàng)目每日收入統(tǒng)計(jì)及餐卡管理工作；
3、負(fù)責(zé)辦理出入庫手續(xù)，月末進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)工作，核對(duì)成本；
4、負(fù)責(zé)月末上報(bào)財(cái)務(wù)員報(bào)表；
| 財(cái)務(wù)員 |
-崗位職責(zé)-