農(nóng)場(chǎng)日記（Visual Diary on Farms）-NO.1 秋日篇

中國(guó)10家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的美好影像與故事

農(nóng)場(chǎng) 日記秋日

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發(fā)布者：北京臻至生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司

發(fā)布時(shí)間：2016-09-26

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中國(guó)10家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的美好影像與故事H5，H5頁(yè)面制作工具

記錄農(nóng)場(chǎng)
鳳凰公社
龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)
蟲樂(lè)農(nóng)莊
四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
敬信大雁米
沃翠源
野菜夫人農(nóng)場(chǎng)
美荔田緣生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
祥鳳林
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)

本冊(cè)所有圖片由以上10家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)每日拍攝提供

生態(tài)分子團(tuán)隊(duì)制作的《中國(guó)十家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的每一天》構(gòu)思新穎，用即時(shí)的圖文把各個(gè)農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)活動(dòng)、種植技術(shù)和當(dāng)季產(chǎn)品生動(dòng)展現(xiàn)在我們面前，很吸引人的眼球，今天看了，明天還想看。

這十家農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持生態(tài)有機(jī)種養(yǎng)殖技術(shù)多年，他們用自己的行動(dòng)潔凈了土地，保護(hù)了環(huán)境，給我們提供了健康安全的食物。但是這條路走起來(lái)很不容易，其中的艱辛和困苦只有他們自己心里知道。可以在報(bào)導(dǎo)美麗光鮮的同時(shí)也寫寫他們的艱難和困惑。這樣可以讓更多的人了解和理解他們，進(jìn)爾支持他們。

——中國(guó)PGS研究會(huì)會(huì)長(zhǎng) 尹瑞慶

日出日落，
花開(kāi)花謝，
筆底時(shí)光流轉(zhuǎn)；
寒耕暑耘，
服田力穡，
畫中幾度春秋。

—中國(guó)PGS研究會(huì)秘書長(zhǎng) 周海燕

康復(fù)大地，歡迎參與。

—龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主林一明

每個(gè)農(nóng)場(chǎng)都是美好的，每一天都能體會(huì)生命的的美好。

—四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)大掌柜張和平

許晨
在人生中，在世界上，在時(shí)光里，在不同的維度都會(huì)發(fā)生一些美好的事情，當(dāng)我們開(kāi)始記錄它們時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)記錄也成為一件美好的事情。

2016年9月9日，我們和10家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)開(kāi)始一同記錄農(nóng)場(chǎng)里發(fā)生的事情，從農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)到農(nóng)場(chǎng)的風(fēng)景，從工人到消費(fèi)者，一個(gè)個(gè)曾被遺忘在角落的細(xì)節(jié)慢慢顯現(xiàn)。人們開(kāi)始知道生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的風(fēng)景有多美，開(kāi)始了解生態(tài)農(nóng)場(chǎng)如何用各種方法來(lái)取代農(nóng)藥化肥，開(kāi)始明白農(nóng)人的那份情懷和初心。而對(duì)于這一切的記錄，都成了我們每天享受的一件美好的事情。

愿人們能在這些記錄中發(fā)現(xiàn)一個(gè)真實(shí)未知的生態(tài)世界，從容看萬(wàn)物生長(zhǎng)，用心聽(tīng)花落花開(kāi)……
記錄是一件美好的事情

在秋天的敬信，
你會(huì)向往和白日的稻田有場(chǎng)交集，
陽(yáng)光下的它們?nèi)缛A貴的錦緞爍爍發(fā)光，
它們是堅(jiān)硬的，
稻芒上煥發(fā)著蓬勃的力量；
它們是柔軟的，
隨風(fēng)飄擺如少年的心事；
它們是溫暖的，
和著陽(yáng)光有如母親的雙手。
夕陽(yáng)下琿春敬信濕地的稻田
保護(hù)地友好大雁米項(xiàng)目

白日和夕陽(yáng)下向日葵花田
龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)

中秋傍晚的山谷，
寂靜安詳，
農(nóng)場(chǎng)餐廳里橘黃色的燈光透過(guò)窗戶，
明亮的又是暖暖的。
倒映在水面的景象，
好像天上一樣……
農(nóng)場(chǎng)之夜
四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

農(nóng)場(chǎng)建筑之美
青貯池
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
羊別墅
龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)

掛滿紅辣椒的農(nóng)場(chǎng)茶室，紅紅火火卻也雅致平和
龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)
藍(lán)天下儲(chǔ)存土豆的土豆窖，仿佛精靈的洞穴
野菜夫人農(nóng)場(chǎng)
土豆窖與茶室

農(nóng)場(chǎng)的蔬菜花和野花
融合在一起
和諧而又自然
那些花兒

誰(shuí)能想到
蔬菜花的花序
也如此美麗
因?yàn)橹辉P(guān)注它們的果實(shí)
卻一不小心錯(cuò)過(guò)了
它們的花期
蔬菜花兒

熱帶水果的美味
嘗過(guò)后是一種永遠(yuǎn)抹不去的記憶
而若成長(zhǎng)于生態(tài)之地
自出生就好像環(huán)繞著一種純凈的光環(huán)
果實(shí)累累

豐
收
在地里
在屋檐下
在打谷場(chǎng)上
我們總是被豐收的景象
深深觸動(dòng)

青山綠水，漁樵耕讀。
閑看白鷺，隨手詩(shī)書。
雖不是隱居隱世，
卻沉溺于這慢慢美美的農(nóng)場(chǎng)時(shí)光……
閑逸時(shí)光

四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
每一日，在露地上亦或大棚里，生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的工人們?nèi)粘龆?日落而息，經(jīng)歷著從播種到收獲的自然農(nóng)耕歷程。人工鋤草避免除草劑對(duì)土地和人的傷害，使用各種方法來(lái)替代農(nóng)藥化肥給作物提供營(yíng)養(yǎng)和防蟲。
Farming
農(nóng)事

1、龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)的工人們?cè)诘乩锇尾荨?/p>
2、龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)的工人們?cè)诓墒涨锟?/p>
3、傍晚，龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)的放羊人趕羊回圈。

北京蟲樂(lè)農(nóng)莊
西
葫
蘆
對(duì)
花
打
葉
打
叉

沈括的《夢(mèng)溪筆談》中曾記敘宋神宗元豐年間慶州地區(qū)秋田中"傍不肯"消滅"子方蟲"的故事。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)的進(jìn)步，人們也逐步掌握了更多釋放害蟲天敵治理蟲害的方式，來(lái)替化學(xué)農(nóng)藥。蟲樂(lè)農(nóng)莊使用東亞小花蝽和煙盲蝽防治蚜蟲、白粉虱等都取得了很好的效果。
投放煙盲蝽
黃瓜掛上異色瓢蟲卡

河北清苑沃翠源合作社的工人們?cè)诘乩锊墒栈ㄉ痛蚬葓?chǎng)上曬麥子。沃翠源的面粉在有機(jī)圈里已小有名氣。
收獲的
季節(jié)

在海南?？诘拿览筇锞壣鷳B(tài)果園
工人們有條不紊的
修剪果樹(shù)、清除雜草、堆肥、開(kāi)溝
生態(tài)果園的農(nóng)事

用生物動(dòng)力肥來(lái)泡菠菜和大蔥種子
噴灑BD500制劑
鳳凰公社是中國(guó)第一家獲得德米特認(rèn)證的生物動(dòng)力農(nóng)場(chǎng)。在北京美麗的鳳凰嶺踐行著生物動(dòng)力的生產(chǎn)模式。
生物動(dòng)力的力量

弘毅農(nóng)場(chǎng)的烏茲別克斯坦留學(xué)生在做生產(chǎn)記錄。

弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)今年剛剛加高了青貯池，以更好的保存和發(fā)酵玉米秸稈，為農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的300頭牛提供飼料，也有效的緩解了周邊的秸稈焚燒。
擴(kuò)建的
青貯池

提起野菜夫人李鵬飛的羊糞土豆，很多人都會(huì)豎起大拇指。今年土豆收成不錯(cuò)，會(huì)員銷售也很好，剩下的土豆存放到土豆窖里保存。
張北的
羊糞土豆

祥鳳林的跑山雞
祥鳳林的跑山雞應(yīng)該算是動(dòng)物福利的典范了。山上、菜園子里、樹(shù)上、草叢中隨處可見(jiàn)。圖中的跑山雞就悠閑的正在菜園子里散步。

來(lái)四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的幾家人
越來(lái)越多的父母喜歡周末或者假期帶孩子去生態(tài)農(nóng)場(chǎng)看看。一方面可以讓孩子多長(zhǎng)一些知識(shí)，一方面終于可以遠(yuǎn)離電腦電視手機(jī)。孩子們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)里，也總能找到自己的樂(lè)趣，拔草、采摘、學(xué)種菜、做手工每一樣都對(duì)他們充滿了吸引力，農(nóng)場(chǎng)里安心美味的食材也可以讓他們忘掉麥當(dāng)勞們。

四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
孩子們
來(lái)到農(nóng)場(chǎng)的孩子們，似乎從來(lái)不在乎泥土弄臟自己的鞋子和衣服。平時(shí)喜歡賴在沙發(fā)和床上看動(dòng)畫片玩游戲的他們，在這里似乎變了個(gè)人。

參加勞動(dòng)、
參觀農(nóng)場(chǎng)、
吃吃喝喝、
舞文弄墨
多彩之約

野菜夫人農(nóng)場(chǎng)
采蘑菇
雨后農(nóng)場(chǎng)旁的樹(shù)林中，長(zhǎng)滿了蘑菇。采蘑菇的人們，雖然年齡不一，但最后都收獲滿滿，盡興而歸。

一個(gè)農(nóng)戶準(zhǔn)備要“處理掉”山羊們，被一位師兄給買下來(lái)了，農(nóng)場(chǎng)為他們建立了護(hù)生園，讓他們?cè)谶@里養(yǎng)老，總共五十只。很多人問(wèn)羊肉賣嗎？抱歉，羊奶可以自己來(lái)擠，也可以來(lái)體驗(yàn)放羊的樂(lè)趣。龍泉慈心是素食農(nóng)場(chǎng)，只種蔬菜和糧食。
龍泉慈心的羊別墅

農(nóng)場(chǎng)的生物們

幾乎每一家生態(tài)農(nóng)場(chǎng)都養(yǎng)了鵝
可以看家
可以除草捉蟲
也可以成為盤中珍饈
鵝！鵝！鵝

跑山雞相比其他雞似乎顯的威武雄壯
賣萌的羊母子

在敬信的大雁米麥田，無(wú)論是停留在麥田旁邊電線上的飛鳥(niǎo)，還是稻田里的蜻蜓，都像一個(gè)個(gè)音符，奏響著田園交響曲。
稻田協(xié)奏曲

和蒂凡尼的早餐有一拼吧
— 龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)的早餐 —
“別人家”的早餐

祥鳳林的午餐和柴火灶上的饅頭，雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單平時(shí)，卻總能讓人懷念起小時(shí)候奶奶蒸饅頭做面條的那種味道。
質(zhì)樸的
原味美味

祥鳳林掛在架子上晾曬的雞蛋掛面，怎么看都像一個(gè)藝術(shù)品。掛面用料純粹，口味很好，通過(guò)這種晾曬而不是烘干的方式更能激發(fā)出面的香氣。
面條的幾何藝術(shù)

1、鳳凰公社月餅
2、野菜夫人的沙蔥
3、野菜夫人的土豆粉條
4、弘毅的豆皮
食材誘惑

很多老種子都在逐漸消亡，現(xiàn)在能保留和找到一些老種子也成了一件幸運(yùn)的事情。左側(cè)第一幅咖色的豆子就是一種老品種的黃豆。
野菜夫人農(nóng)場(chǎng)的老種子豆子

1、四季分享的木瓜
2、鳳凰公社的野生酸棗
3、龍泉慈心的樹(shù)莓
4、美荔田緣被小松鼠啃過(guò)的香蕉
夏末的鮮果

出品方
生態(tài)分子
鳳凰公社
龍泉慈心農(nóng)場(chǎng)
蟲樂(lè)農(nóng)莊
四季分享有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
敬信大雁米
沃翠源
野菜夫人農(nóng)場(chǎng)
美荔田緣生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
祥鳳林
弘毅生態(tài)農(nóng)場(chǎng)

農(nóng)場(chǎng)日記（Visual Diary on Farms）-NO.1 秋日篇

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