8大廚房設(shè)計要點(diǎn) ■ 櫥柜不要用單一、淺色的臺面,很容易弄臟和浸污漬;
■ 烹飪區(qū)要稍微矮點(diǎn),這樣炒菜就不用駕著胳膊,輕松舒服;
■ 一定要有開放的架子,不是所有東西都放在柜子里才方便;
■ 櫥柜要有足夠的操作空間,用過小臺面的,別提多難受了;
■ 菜板離灶臺不要太遠(yuǎn),廚具收納柜一定要在自己的手邊(尤其是左撇子,一定不要去相信樣板間);
■ 一定不要在灶臺明火附近設(shè)置插座,合理的插座分布應(yīng)該是清洗區(qū)(洗碗機(jī))、切菜區(qū)(電飯煲)、加熱區(qū)(微波爐)都有分布,并根據(jù)自己的使用頻率適當(dāng)增加插座;
■ 廚房一定要選耐臟易清洗的瓷磚,無縫的臺面和卡槽都可以有效防止廚房藏污納垢。同時還可以考慮現(xiàn)在流行的防油污板,防止燃?xì)庠钪苓吺秤糜蜑R出的老大難問題;
■ 收納區(qū)應(yīng)包括:調(diào)料品的收納(油鹽醋醬油等)、干貨的收納(大料、米面等)、廚具的收納(刀具、鍋具)、清洗用品的收納(鐵絲球、洗潔精等),每一個區(qū)域都應(yīng)該是獨(dú)立分開,且便于使用的。