美味的茄汁面 美味 茄汁 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:香香姐餐飲培訓(xùn) 發(fā)布時(shí)間:2019-11-18 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報(bào) 美味的茄汁面H5,H5頁面制作工具茄汁面培訓(xùn)內(nèi)容包括:面條制作 碗底的調(diào)制,傳授牛肉茄汁面,牛肉火腿茄汁面,鹵水豆腐茄汁面,茄汁面的精髓在于香濃的茄汁,而番茄是其中的功臣。番茄中富含人體所需維生素,生吃能大量補(bǔ)充維生素C,有清熱解毒、預(yù)防癌癥的功效,煮熟的番茄富含抗氧化劑,可以延緩衰老,保持肌膚彈性??谖端崽鸬姆?/p>茄有促進(jìn)腸胃消化、調(diào)整腸胃功能的作用。1.面條提前準(zhǔn)備好,家里沒有削面,我用了普通寬面條2.蕃茄切小丁、鍋中放油,油熱后,放入姜絲和蔥末爆香放入蕃茄丁翻炒,改小火細(xì)細(xì)炒炒出汁,到成糊3.加鹽,生抽,蠔油,攪拌均勻、放入秘制蕃茄醬,翻炒均勻加入兩碗水4.煮開后加入黃豆芽.再次煮開后放入面條5.煮到面條熟了,放入青菜,放入香菜、小蔥末和雞精6.攪拌均勻即可關(guān)火茄汁面是以番茄、面條為主料,輔以各色佐料的一道面點(diǎn)。茄汁面比較酸,開胃,而且營養(yǎng)豐富。茄汁面酸甜可口,回味無窮,是一道健康又營養(yǎng)的美食