痞痞匠品牌介紹

我痞我溫柔，我痞我可口。以撇脫的姿態(tài)，來瀟灑的戀愛，吃有腔調(diào)的美食！

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發(fā)布者：痞痞匠

發(fā)布時間：2017-07-19

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醬香四溢，唇齒環(huán)繞，肉粒嫩而耐嚼，花生脆且清爽，芝麻小巧添香；外焦里嫩，牛肉勁道，煮鹵烤炒次序不可倒，姜蒜糖椒調(diào)料不能少，精準火候掌控口感好；袋袋美味，口口勁爆，烤蝦酥香，非唇勿擾。貴族翹楚，基圍傲嬌，私人訂制，食材緊俏；江城五月花落盡，隨風聞識小龍蝦。車水馬龍人不斷，舍中閑食痞痞家。親撫雙唇，挑逗味蕾。月飲濁酒百十壇，日啖蝦球三千粒；抬手弄案，倦起食蛙。嬌嫩細膩，展火候掌控之精致。垂涎欲滴，現(xiàn)食材調(diào)配之巧妙。蒜香共姜末入味，蛙肉與鮮椒齊配。吃一塊而忘他味，過數(shù)日猶有暗香；水中貴族，泥叢穿梭，痞痞精釀泥鰍，美食回憶青春。歷經(jīng)千帆，洗凈鉛華。風度翩翩少年依舊，青春不老時光駐留；池魚游到岸上，舌尖觸碰嘴角。食美味香，魚干告白。千帆盡，一池春水碧如洗。百魚翔，萬畝方塘起漣漪。木槳擊水，游魚嬉戲。一網(wǎng)撒向池水，痞痞美食成行。
鮮活原材，精致手工。灑脫個性，腔調(diào)美食。以小刀雕篆，用銀針細挑。文火慢燉，砂鍋久熬。集百種香料之滋潤，聚千道工序之精準。親原味，遠防腐，保質(zhì)期短而健康。重食材，少添加，色澤自然而鮮香。
精品介紹

香辣牛肉醬
竹筷淺蘸絲絲醬汁，抿一小口，淡香恰似初戀般清純。夾一顆花生仁，放于齒間輕咬，植物脂肪與蛋白混入略微發(fā)酵的剁椒，微辣香甜，像是一次意外的香唇輕觸。
挑一粒牛肉，韌勁十足，咀嚼中浸泡的肉香充滿口腔，彌留的醬香與其交織，仿若期許已久的一場法式舌吻。散發(fā)的芝麻相佐，余味無窮。精致的釀造工藝，竟讓人回憶一個浪漫的情感之旅。

招牌牛肉干
外焦里嫩，肉足味濃。用五十味中藥材秘制的鹵湯鹵制，經(jīng)泡、煮、鹵、炒、烤等數(shù)十道工序精心匠制。咬上一口，仿佛開啟了與星級大廚的對話。在美味的沉浸中領(lǐng)略人生的起落鉛華，歷經(jīng)種種波折，終將綻放自我光輝。以撇脫的姿態(tài)，去享受美食，去追求生活。

鮮烤基圍蝦
剪開袋子邊角，焦香迎面，鮮味襲鼻。金黃的蝦體吸引雙眼的焦點，舌頭忍不住徘徊在齒前，唾液哽咽之間胃中的饞蟲快速游動，是一場精心籌備的盛宴，恰似妙曼少女拂裙徐徐而來。用拇指跟食指輕輕剝開蝦殼，清脆的撕裂聲透露出痞痞蝦烘烤細節(jié)把控得精準。
輕輕的咬上一口，酥酥的、脆脆的、彈性十足且滲透著鮮美的肉汁，忍不住整只蝦吞入口中，牙齒一張一合之間領(lǐng)略到鮮嫩香酥脆的真諦。吃得精致，竟能在一只蝦的精湛工藝中得到完美闡釋。