唐貢酒業(yè) 貢酒 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:xl001 發(fā)布時(shí)間:2017-07-18 版權(quán)說(shuō)明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂(lè)、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報(bào) 追求原創(chuàng),堅(jiān)守純糧,關(guān)愛(ài)您的飲酒健康。H5,H5頁(yè)面制作工具徐徐儒生2017/11/15重慶唐貢酒業(yè)有限公司師法自然 天人同釀 唐貢酒業(yè)于2015年搬遷至長(zhǎng)壽區(qū)鄰封鎮(zhèn)獅子灘發(fā)電廠總部。但其前身位于九龍坡區(qū),專(zhuān)業(yè)從事釀酒行業(yè)已經(jīng)20多個(gè) 春 秋。 歷史沿革 白酒的來(lái)源,決定了酒廠自然環(huán)境的重要作用。 中國(guó)釀酒的歷史盡管十分悠久, 究竟誰(shuí)發(fā)明了酒,眾說(shuō)紛紜。目前流傳的說(shuō)法有:上天造酒說(shuō)、猿猴造酒說(shuō)、儀 狄 造 酒說(shuō)、 黃帝造酒說(shuō)、 杜康造酒說(shuō)等,然而,用科學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看,不難推斷酒的來(lái)源。酒是淀粉在酵母菌分泌酶的作用下產(chǎn)生的。這說(shuō)明酒不是天才的發(fā)明,更不是神明所賜予的。它是大自然創(chuàng)造的,是大自然賜予人類(lèi)的禮物。 人正是模仿大自然,才從中體悟提煉出了釀酒的精髓。酒之源(一) 只要具備一定條件,就可將淀粉轉(zhuǎn)變成為酒精,這些物質(zhì)的轉(zhuǎn)變借助大自然的力量。糖 分酒 精生物酶淀 粉酶酒 精葡萄糖酒之源(二) 小糧哥酒現(xiàn)在所選的基地位于長(zhǎng)壽區(qū)龍溪河流域,龍溪河是長(zhǎng)壽人民的母親河。長(zhǎng)壽之得名,與龍溪河的孕育密不可分。龍溪河伴隨著黃草山脈而生, 所經(jīng)之地, 地勢(shì)高差較大, 河流水勢(shì)洶涌,咆哮如獅吼龍呤,兩岸對(duì)人體有益的礦物質(zhì)被河水 猛烈 沖刷、 摔打、 混合,充分溶解在河水中,水域內(nèi)魚(yú)蝦肥美,兩岸柚樹(shù)茂盛,五谷豐登,人多長(zhǎng)壽。地理篇 環(huán)繞的溪流是最好的絕緣體,保證了發(fā)酵過(guò)程中溫度穩(wěn)定。自然河道成裝車(chē)間釀酒車(chē)間 在鄰封這塊水質(zhì)優(yōu)良、空氣清新、交通便利并且毗鄰長(zhǎng)壽湖AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的土地上,長(zhǎng)出來(lái)了一個(gè)酒來(lái):小糧哥酒。地理篇豌豆、大麥高粱井水取諸自然,保證生態(tài)。原料篇蒸餾出酒地缸發(fā)酵冷散加曲清蒸糊化高溫潤(rùn)糝原糧粉碎 本廠采用大曲清香,地缸發(fā)酵工藝進(jìn)行釀酒。該工藝歷史悠久,可追溯到始于唐朝山西的杏花村,工藝考究,技術(shù)成熟。工藝篇人必得其精,水必得其甘,曲必得其時(shí),高粱必得其真,陶具必得其潔,缸必得其濕,火必得其緩。技術(shù)總結(jié)工藝篇產(chǎn)品系列:小糧哥酒 古師傅1號(hào) 產(chǎn)品觀:好師父釀造好酒的關(guān)鍵,宏揚(yáng)工匠精神,精工釀造,優(yōu)質(zhì)放心。產(chǎn)品篇 卜算子·莊園酒 饞食壽山糧,又吮龍溪水。巧手精工是古傳,送味醇香美。無(wú)意逞風(fēng)流,只為他和你。待等紅霞飛,一醉皆歡喜。 作者:長(zhǎng)壽譚連興于乙末文化篇聯(lián)系我們