食品安全管理員第一期培訓(xùn)班

培訓(xùn) 地圖食品安全食品管理員管理培訓(xùn)班

發(fā)布者：湛江市眾誠科技有限公司

發(fā)布時間：2018-11-27

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食品安全無小事，食品知識齊學(xué)習(xí)
湛江市眾誠科技有限公司是一家經(jīng)廣東省食品藥品監(jiān)督局批準(zhǔn)的食品安全管理員培訓(xùn)考試機構(gòu)，可對全省的初中高級食品安全管理員開展食品安全知識培訓(xùn)。為使食品安全管理員具備崗位要求的所需的法律法規(guī)知識、食品安全專業(yè)知識和管理能力，掌握食品安全管理的相關(guān)要求和制度，本著“食品安全無小事，食品知識齊學(xué)習(xí)”的出發(fā)點，我司邀請教學(xué)和實踐經(jīng)驗豐富的老師作為講師，并經(jīng)過精心地準(zhǔn)備培訓(xùn)內(nèi)容，為學(xué)員們準(zhǔn)備一場知識盛宴，于2018年11月25日，我司成功舉辦了2018年第一期食品安全管理員培訓(xùn)班，參加學(xué)習(xí)的食品安全管理員共有178名。
培訓(xùn)情況

此次培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要分為兩個板塊，法律法規(guī)和專業(yè)知識。一法律法規(guī)篇圍繞《食品安全法》、食品經(jīng)營許可、廣東省食品安全管理員管理辦法、食品采購索證索票管理規(guī)定等法律法規(guī)知識進行講解，主要是想增強食品經(jīng)營單位主體責(zé)任意識，強化食品經(jīng)營單位食品安全管理員的法制觀念；二專業(yè)知識篇針對食品安全過程控制及操作規(guī)范、食品安全風(fēng)險及危害因素、食物中毒及預(yù)防、食品安全事故應(yīng)急處理知識等內(nèi)容進行培訓(xùn)，詳細(xì)講解食品安全管理制度、從業(yè)人員的健康管理、加工過程各環(huán)節(jié)管理，意在提高食品安全管理員的專業(yè)知識和操作技能。培訓(xùn)后將會進行廣東省統(tǒng)一的計算機網(wǎng)絡(luò)在線考試，考試合格者可獲得《廣東省食品安全管理員考試合格證明》。
通過系統(tǒng)的食品安全管理員知識培訓(xùn)，食品經(jīng)營者對食品安全知識有了更深刻的了解，希望食品經(jīng)營單位守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識得到提升，經(jīng)營行為更加規(guī)范，讓我們共創(chuàng)食品安全環(huán)境。